еда и напитки
Пир и кава-бар: что на столе
Свинина калуа из земляной печи ʻуму, хаупиа на десерт и безалкогольный бар кавы, работающий весь вечер.
Забронируйте гавайское шоу Mauka Warriors Luau ↗Что включено
| Курс | Что подают |
|---|---|
| Основное блюдо | Медленно запечённая свинина калуа |
| Гарниры | Тёплые булочки из таро, жареный ананас |
| Десерт | Пудинг хаупиа из кокоса и другие угощения |
| Напитки | Неограниченные безалкогольные напитки, а также бар кавы |
| Алкоголь | Приходите со своим — на месте пока не продаётся |
Кальуа свинина, приготовленная медленным способом
Свинину для этого вечера медленно запекают в ʻуму — подземной земляной печи, традиционном способе приготовления блюда, которое подают здесь и на большинстве гавайских луау.
Что дополняет эту картину
Тёплые рулетики из таро и жареный ананас подаются вместе со свининой, а среди десертов — кокосовый пудинг хаупиа; предусмотрены блюда для детей и вегетарианские варианты.
Бар кавы
Кава, напиток из растения, распространённый по всей Океании, подаётся безалкогольным в течение всего вечера в специальном баре — он обладает мягким расслабляющим эффектом, без онемения во рту, которое некоторые путешественники ожидают от более формальных церемоний распития кавы в других уголках Тихоокеанского региона.
Безалкогольные напитки, без ограничений
Безалкогольные напитки без ограничений всю ночь — вдобавок к тому, что наливают в кава-баре.
Приносите свой алкоголь
В настоящее время в этом заведении действует формат «приносите свой алкоголь» — продажа спиртных напитков в баре на месте не осуществляется, поэтому позаботьтесь об этом заранее, если ваша компания хочет вина или пива к ужину.
Пожелания по питанию
В этот вечер доступны блюда для детей и вегетарианские варианты; при бронировании сообщите о любых других диетических потребностях.