mad og drikke
Festmåltidet og kava-baren: hvad der er på bordet
Kalua-svinekød fra ʻumu'en, haupia til dessert og en alkoholfri kava-bar, der er åben hele aftenen.
Reservér Mauka Warriors Luau ↗Det er inkluderet
| Forløb | Det serveres |
|---|---|
| Hovedret | Langsomt stegt kalua-svinekød |
| Tilbehør | Lune taro-boller, grillet ananas |
| Dessert | Haupia-kokospudding, blandt andet |
| Drikkevarer | Ubegrænsede alkoholfrie drikkevarer samt en kava-bar |
| Alkohol | Medbring selv — der sælges ikke alkohol på stedet i øjeblikket |
Kalua-flæsk, tilberedt den langsomme vej
Aftenens flæsk langsomtsteges i ʻumu, den underjordiske jordovn, den traditionelle metode bag retten, der serveres her og ved de fleste hawaiianske luau'er.
Det, der fuldender tallerkenen
Varme taro-rolls og grillet ananas følger med flæsket, og blandt desserterne finder du haupia-kokospudding; børnevenlige og vegetariske muligheder er tilgængelige.
Kava-baren
Kava, en plantebaseret drik udbredt i hele Stillehavsregionen, serveres alkoholfri hele aftenen i en dedikeret bar — den har en mild, afslappende virkning uden den mundbedøvende ceremoni, som nogle rejsende forventer fra mere formelle kava-sammenkomster andre steder i Stillehavet.
Sodavand, ubegrænset
Alkoholfri drikkevarer er ubegrænsede hele natten, oveni hvad kava-baren skænker.
Medbring din egen alkohol
Tilbuddet er i øjeblikket kun medbring-din-egen-alkohol, uden salg af alkoholholdige drikkevarer på stedet — planlæg i god tid, hvis din gruppe ønsker vin eller øl til middagen.
Kosthensyn
Børnevenlige og vegetariske muligheder er tilgængelige om aftenen; nævn eventuelle andre kostbehov, når du booker.